イタリアンカルチャー倶楽部のマルコ・マッセターニです。 私の生まれたトスカーナ州の料理を中心に、家庭でもすぐに取り入れられる本場のイタリア料理を一緒に作ってみませんか? レッスンでは1つのテーマを取り上げ、食材・ハーブ・スパイスなどの上手な使い方を分かりやすくお伝えしていきます。マルコの楽しいおしゃべりでイタリアの食生活や習慣等も学ぶことができます。 ぜひご参加おまちしております。
料理レッスンのスケジュール
金/土:12:00~14:00
♪毎回、テーマの他に2種類の料理がつきます (前菜・パスタ・肉又は魚。。。など)受講料 : 4,500円(全3回) ※入会金不要講座です。
教材費 : 5,500円
お申し込み、お問合せは Tel: 098-861-8740 又は http://www.times-cs.jp/?p=872
(金/土)3/6-7
Pollo con i peperoni(パプリカと鶏肉料理)(金/土)3/6-7
Salsa Aurora(アウローラ ソース)(金/土)3/13-14
Sformato di Patate e Tonno(じゃがいもとツナのオーブン料理)
(金/土)3/20-28

Risotto di Zucchini e gamberetti(ズッキーニとえびのリゾット)